Προσπαθήστε μέσα από ένα μη αλκοολούχο μενού μαρτίνι που θα σας αφήσει να χαμογελάτε.
Μοκτέιλ μαρτίνι; Μπορεί επίσης να έχετε ρωτήσει εάν τα γουρούνια μπορούν να πετάξουν. Μόνο σε αυτό το σύμπαν, τα γουρούνια μπορούν να πετάξουν και μπορείτε να απολαύσετε ένα παρθένο μαρτίνι, είτε είναι ένα riff σε ένα παραδοσιακό μαρτίνι τζιν είτε κάτι τόσο μοντέρνο όσο ένα cosmo. Με όποιον τρόπο θέλετε ένα παγωμένο «tini», υπάρχει ένας μη αλκοολικός τρόπος για να το κάνετε. Ας το φτάσουμε!
Noalcoholic Vodka Martini
Θα χρησιμοποιήσετε μη αλκοολούχα βότκα και μη αλκοολούχο βερμούτ για να φτάσετε σε ένα μαρτίνι που θα σας αφήσει αστραφτερούς. Αν θέλετε πραγματικά να μιμηθείτε τη βότκα μαρτίνι του παρελθόντος, προσθέστε δύο έως τρεις σταγόνες bitters πορτοκαλιού. Μια άλλη εναλλακτική είναι να εμποτίσετε νερό με πατάτες, αλλά αν και αυτό δεν δίνει εντελώς γεύση βότκας, μπορείτε να απολαύσετε ένα μη αλκοολούχο μαρτίνι με βότκα πατάτας.
Υλικά
- 2½ ουγγιές μη αλκοολούχα βότκα
- ¾ ουγγιά μη αλκοολούχο ξηρό βερμούτ
- Πάγος
- Τρεις ελιές για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Χαλαρώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα ποτήρι ανάμειξης, προσθέστε πάγο, μη αλκοολούχα βότκα και μη αλκοολούχο ξηρό βερμούτ.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ελιές.
Noalcoholic Gin Martini
Υπάρχει μια αξιοπρεπής ποσότητα μη αλκοολούχου τζιν στην αγορά αυτές τις μέρες. Μια λέξη προσοχής, αυτά φέρουν πιο τολμηρές νότες αρκεύθου και πεύκου από το παραδοσιακό αλκοολούχο τζιν. Εάν πιστεύετε ότι συμβαίνει αυτό, προσθέστε μια-δυο πιτσιλιές νερό για να εξισορροπήσετε αυτές τις γεύσεις.
Υλικά
- 1½ ουγγιά μη αλκοολούχο τζιν
- ¾ ουγγιά μη αλκοολούχο ξηρό βερμούτ
- Πάγος
- Lemon twist για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα ποτήρι ανάμειξης, προσθέστε πάγο, μη αλκοολούχο τζιν και μη αλκοολούχο βερμούτ.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ένα λεμόνι.
Gin Martini Mocktail
Με λίγο φρέσκο δεντρολίβανο, είστε καθ' οδόν για ένα έγχυμα δεντρολίβανου που θα μιμείται στενά τις γεύσεις τζιν. Ένα μαρτίνι θα μπορούσε μόνο να ονειρεύεται ότι είναι τόσο ενυδατικό.
Υλικά
- 2 ουγγιές νερό με δεντρολίβανο (παραλείψτε τα εσπεριδοειδή)
- 1-2 παύλες πορτοκαλί bitters
- Πάγος
- Λεμόνι κορδέλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα ποτήρι ανάμειξης, προσθέστε πάγο, νερό δεντρολίβανο και bitters πορτοκαλιού.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με μια κορδέλα λεμόνι.
Τι γίνεται με τα μη αλκοολικά Dirty Martinis ή Gibson Martinis;
Ο ίδιος κανόνας ισχύει για αυτά τα κλασικά ποτά. Απλώς προσθέστε έως και μισή ουγγιά άλμη ελιάς για ένα βρώμικο μοκτέιλ μαρτίνι ή αλλάξτε μερικά κρεμμύδια κοκτέιλ ως γαρνιτούρα για να φτιάξετε ένα αλμυρό Gibson.
Appletini Mocktail
Ναι, ναι, αυτό το appletini απαιτεί λίγη περισσότερη δουλειά από ένα παραδοσιακό appletini, αλλά εδώ είναι το πράγμα: αυτά τα συστατικά σημαίνουν ότι έχετε τον απόλυτο έλεγχο του τελικού αποτελέσματος. Win-win; Απολύτως.
Υλικά
- 1 ουγγιά χυμός μήλου
- 1 ουγγιά πράσινο μήλο απλό σιρόπι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Φέτες πράσινων μήλων για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε χυμό μήλου, απλό σιρόπι πράσινου μήλου και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με τρυπημένες φέτες πράσινου μήλου.
Μοκτέιλ Martini Noalcoholic Chocolate
Γάλα σοκολάτας, γαλακτοκομικά ή χωρίς γαλακτοκομικά, η επιλογή είναι δική σας. Ένα χορταστικό σπρέι σαντιγί και μερικά άλλα υλικά θα σας κάνουν ένα παρθένο μαρτίνι σοκολάτας που δεν θα το μετανιώσετε.
Υλικά
- 2 ουγγιές σοκολατένιο γάλα
- ½ φλιτζάνι σαντιγί
- Πάγος
- Σιρόπι σοκολάτας για ψιλόβροχο
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Στο παγωμένο ποτήρι, περιχύστε σιρόπι σοκολάτας.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε σοκολατούχο γάλα και σαντιγί.
- Ανακινήστε μέχρι να διαλυθεί η σαντιγί.
- Προσθέστε πάγο.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο έτοιμο ποτήρι.
Noalcoholic French Martini Mocktail
Με ή χωρίς μη αλκοολούχα βότκα, το παρθένο γαλλικό μαρτίνι έχει όλες τις φυσαλίδες (γιατί δεν είναι αυτή η καλύτερη εκδοχή) αλλά τίποτα από το ποτό. Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να το φτιάξετε, γι' αυτό σκεφτείτε το σαν μια περιπέτεια επιλέξτε μόνοι σας, χωρίς κανένας από τους συνδυασμούς να οδηγεί σε θλιβερό τέλος.
Υλικά
- 2 ουγγιές μη αλκοολούχα βότκα, προαιρετική
- 1½ ουγγιά χυμός ανανά
- ½ ουγγιά σιρόπι βατόμουρου Ή απλό σιρόπι βατόμουρου
- Πάγος
- Ολοκληρώστε με κλαμπ σόδα Ή μη αλκοολούχο αφρώδες λευκό κρασί
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό ανανά και σιρόπι βατόμουρου.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
Virgin Lemon Drop Martini
Με ή χωρίς μη αλκοολούχα βότκα, το μοκτέιλ μαρτίνι με σταγόνες λεμονιού θα συναγωνιστεί ακόμα και τα καλύτερα από τα παραδοσιακά. Γιατί; Επειδή το λεμόνι είναι αστέρι από μόνο του, παίρνει το στέμμα όταν γίνεται ένα λεμονάτο μοκτέιλ. Οπως θα έπρεπε. Δεν σου φτάνει το λεμόνι; Χρησιμοποιήστε σιρόπι λεμονιού αντ 'αυτού! Μπουμ.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και ζάχαρη για χείλος
- 1½ ουγγιά μη αλκοολούχα βότκα, προαιρετική
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 1 ουγγιά απλό σιρόπι
- ¾ ουγγιά μη αλκοολούχο λικέρ πορτοκάλι, προαιρετικό
- Πάγος
- Lemon club soda to top off
- Λεμόνι κορδέλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο έτοιμο ποτήρι.
- Ολοκληρώστε με lemon club soda.
- Γαρνίρουμε με μια κορδέλα λεμόνι.
Cosmo Mocktail
Πάρε το φορητό σου υπολογιστή, ετοιμάσου το έγγραφό σου και αρκέσου να γράψεις με ένα faux cosmo κοκτέιλ στο χέρι. Ακόμα κι αν αυτή η γραφή είναι στην πραγματικότητα κύλιση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Ανάγνωση, γραφή, κοινωνικά μέσα - είναι το ίδιο.
Υλικά
- 1½ ουγγιά μη αλκοολούχα βότκα, προαιρετική
- ¾ ουγγιές χυμός cranberry
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού Ή μη αλκοολούχο λικέρ πορτοκάλι
- Πάγος
- Σόδα λεμόνι-λάιμ για ολοκλήρωση
- Ρόδα ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό cranberry, χυμό λάιμ και χυμό πορτοκαλιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Ολοκληρώστε με σόδα λεμόνι-λάιμ.
- Γαρνίρουμε με ρόδα ασβέστη.
Noalcoholic Espresso Martini Mocktail
Αυτή τη φορά, θα πάρεις λίγο buzz από ένα mocktail martini - ένα καφέ buzz, δηλαδή. Το αν θα συμπεριλάβετε μη αλκοολούχα βότκα ή μη αλκοολούχο μπέρμπον σε αυτόν τον εσπρέσο μαρτίνι εξαρτάται από εσάς.
Υλικά
- 1½ ουγγιά μη αλκοολούχα βότκα ή μπέρμπον, προαιρετικά
- ¾ ουγγιά φρεσκοκομμένος εσπρέσο
- ½ ουγγιά γάλα ή κρέμα
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- 2-3 παύλες σοκολάτα bitters
- Πάγος
- Τρεις ολόκληροι κόκκοι καφέ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, εσπρέσο, γάλα, απλό σιρόπι και bitters σοκολάτας.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με τρεις ολόκληρους κόκκους καφέ.
Γνωρίστε το μοντέρνο Mocktail Martini
Κάντε το μαρτίνι ταγκό χωρίς ιβουπροφαίνη και ακυρωμένα σχέδια. Είτε ακολουθείτε τη διαδρομή μηδενικών αλκοολούχων ποτών είτε κάνετε μαγικά με τα υλικά της κουζίνας σας, δεν υπάρχει λάθος τρόπος να κάνετε μια βουτιά με ένα απόλυτα μοντέρνο μαρτίνι: το μη αλκοολούχο μαρτίνι.
