Υλικά
- ½ ουγγιά amaretto
- ½ ουγγιά βότκα
- ½ ουγγιά ρούμι
- ½ ουγγιά τζιν
- ½ ουγγιά λικέρ ροδάκινο
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- 1 ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Lager or pilsner to top off
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, αμαρέτο, βότκα, ρούμι, τζιν, λικέρ ροδάκινο, λικέρ πορτοκάλι, χυμό λεμονιού, χυμό λάιμ και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με μπύρα.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού.
Παραλλαγές στο κοκτέιλ του ζωολογικού κήπου της Βαλτιμόρης
Το κοκτέιλ B altimore Zoo δεν είναι εγκλωβισμένο σε κανόνες ούτε αυστηρή συνταγή και μπορείτε εύκολα να κάνετε μερικές ανταλλαγές ή προσαρμογές όπως σας βολεύει.
- Πειραματιστείτε με τις αναλογίες αλκοολούχων ποτών χρησιμοποιώντας επιπλέον αμαρέτο, λιγότερο τζιν ή επιπλέον βότκα με λιγότερο ρούμι μέχρι να βρείτε μια αναλογία ή συνταγή που σας αρέσει περισσότερο.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μια μπύρα που δεν είναι πολύ δυνατή ή που θα υπερνικήσει τη γεύση των συστατικών.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικό ή γλυκόξινο μείγμα από το κατάστημα αντί για χυμούς εσπεριδοειδών σε συνδυασμό με το απλό σιρόπι.
- Παραλείψτε το απλό σιρόπι για να κόψετε τη γλύκα του ροφήματος.
Γαρνιές
Διασκεδάστε το κοκτέιλ σας με οποιαδήποτε από αυτές τις προτάσεις.
- Οποιαδήποτε γαρνιτούρα εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένου ενός τροχού από λάιμ, πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ, αποτελεί εξαιρετική γαρνιτούρα.
- Τρυπήστε πολλά κεράσια σε ένα σουβλάκι για κοκτέιλ.
- Προσθέστε ένα φύλλο ανανά ή μια σφήνα ανανά για μια φρουτώδη πινελιά.
- Στρώστε πολλές γαρνιτούρες μαζί, όπως μια πορτοκαλί ρόδα με ένα κεράσι σε ένα σουβλάκι δίπλα σε ένα φύλλο ανανά.
The History of the B altimore Zoo Cocktail
Το κοκτέιλ B altimore Zoo ανήκει στην ίδια οικογένεια με το αξέχαστο, ή ίσως αξέχαστο, ποτό Long Island Iced Tea και τη μητέρα adios. Ο πραγματικός ζωολογικός κήπος της Βαλτιμόρης δεν είναι η έμπνευση για το περιεχόμενο του ποτού. Η Lore λέει ότι το Πανεπιστήμιο Purdue, που βρίσκεται μόλις 640 μίλια μακριά, είναι η πηγή αυτού του παράξενου κοκτέιλ. Είναι λογικό ότι οι φοιτητές θα ήταν αυτοί που θα φτιάξουν ένα τόσο δυνατό κοκτέιλ αντί για έναν φιλικό προς την οικογένεια ζωολογικό κήπο.
A Beast of a Drink
Μην κάνετε λάθος, το κοκτέιλ B altimore Zoo είναι ένα παιδί της εποχής των κοκτέιλ της δεκαετίας του 1990, όπως η σταγόνα λεμονιού ή το παγωμένο τσάι Long Island με απλή ψύξη. Με μια μακρά λίστα γνωστών υπόπτων, αυτό είναι ένα ποτό που θα θέλετε να αντιμετωπίσετε με λίγο σεβασμό. Αν είστε ο τολμηρός τύπος, υπάρχει ένα άλλο κοκτέιλ με πολλά ποτά που πρέπει να δοκιμάσετε - το ποτό walk me down. Απλώς μην περπατήσετε τον εαυτό σας την ίδια μέρα που επισκέπτεστε τον ζωολογικό κήπο της Βαλτιμόρης. Capisce;
