Η παρασκευή αιθέριων ελαίων στο σπίτι μπορεί να είναι μια εύκολη έως πολύπλοκη διαδικασία και μπορεί να διαρκέσει από μερικές ώρες έως εβδομάδες ανάλογα με τη μέθοδο που θα επιλέξετε. Τα αγνά αιθέρια έλαια χρησιμοποιούνται για την ομορφιά, τη φροντίδα του δέρματος και τους ιατρικούς σκοπούς από την αρχαιότητα, και μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στο φενγκ σούι για να ενθαρρύνετε τη θετική ενέργεια τσι και την τύχη. Τα αγνά αιθέρια έλαια είναι αποσταγμένα και ισχυρά, γι' αυτό και τις περισσότερες φορές προστίθενται στο έλαιο μεταφοράς για την προστασία του δέρματος. Η εκμάθηση του τρόπου παρασκευής αγνών αιθέριων ελαίων είναι μια πολύπλοκη διαδικασία, ενώ η χρήση μιας εύκολης μεθόδου οδηγεί σε έγχυση ή αραιά αιθέρια έλαια που διαχέουν το άρωμα του φυτικού υλικού. Έχετε υπόψη σας τους στόχους σας καθώς επιλέγετε τη μέθοδο σας.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε αιθέρια έλαια στο σπίτι (εύκολες και δύσκολες μέθοδοι)
Υπάρχουν πέντε μέθοδοι για να φτιάξετε αιθέρια έλαια στο σπίτι ανάλογα με τον εξοπλισμό που έχετε διαθέσιμο, το τελικό προϊόν που θέλετε και πόσο χρόνο θέλετε να αφιερώσετε.
- Αργό cooker (αραιό, εμποτισμένο λάδι)
- Φούρνος (αραιό, εμποτισμένο λάδι)
- Ηλιακό φως (αραιό, εγχυμένο λάδι)
- Βότκα (αγνό αιθέριο έλαιο)
- Σπιτική απόσταξη (αγνό αιθέριο έλαιο)
Οι μέθοδοι της βότκας και της οικιακής απόσταξης είναι οι πιο περίπλοκες, αλλά παράγουν ένα καθαρό αιθέριο έλαιο χρησιμοποιώντας διαλύτες και απόσταξη. Οι άλλες μέθοδοι αποστάζουν την ουσία των φυτών, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι αιθέρια έλαια αραιωμένα με έλαια φορέα.
Προμήθειες για την παρασκευή αιθέριων ελαίων
Χρειάζεστε τα ακόλουθα είδη για οποιαδήποτε από τις μεθόδους παρασκευής αιθέριων ελαίων στο σπίτι:
- Φρέσκα λουλούδια, βότανα, μπαχαρικά ή φλούδες εσπεριδοειδών της επιλογής σας
- Λάδι μεταφοράς - Οι παρακάτω είναι οι πιο δημοφιλείς επιλογές από αυτά τα ελαφριά αρωματικά λάδια:
- Ελαιόλαδο
- έλαιο γλυκού αμυγδάλου
- έλαιο Jojoba
- Φυστικέλαιο
- Ηλιέλαιο
- Λάδι καρύδας
- Τυρόπανο αλεύκαστο, μουσελίνα ή λεπτή γάζα
- Πλαστικές σακούλες αποθήκευσης τροφίμων που κλείνουν με φερμουάρ
- Ένα γουδί και γουδοχέρι ή ξύλινο σφυρί
- Βάζο με πλατύ στόμα, όπως το βάζο Mason
- Σκούρου χρώματος μπουκάλια αποθήκευσης. μπλε κοβαλτίου, σκούρο πορτοκαλί ή σκούρο πράσινο είναι καλές επιλογές
Πώς να φτιάξετε αιθέρια έλαια (Εύκολες μέθοδοι)
Το πώς θα φτιάξεις τα λάδια εξαρτάται από τη διαδικασία που θα επιλέξεις, αλλά υπάρχουν μερικά βασικά βήματα που είναι απαραίτητα σε όλες τις εύκολες μεθόδους. Κάθε μία από αυτές τις τεχνικές δεν απαιτεί εξειδικευμένο εξοπλισμό, αλλά τα αποτελέσματα δεν είναι καθαρά αιθέρια έλαια. μάλλον είναι φυτικά αποστάγματα σε λάδι φορέα.
Βασικά βήματα για την παρασκευή και αποθήκευση αραιωμένων αιθέριων ελαίων στο σπίτι
- Διαλέξτε τη μέθοδο (παρακάτω) για να φτιάξετε το αιθέριο έλαιό σας και ακολουθήστε την.
- Σουρώνουμε το μείγμα που προκύπτει. Χρησιμοποιώντας αλεύκαστο πανί, μουσελίνα ή γάζα, στραγγίστε το μείγμα σε ένα σκούρο γυάλινο βάζο αποθήκευσης ή μπουκάλι. Πετάξτε τα υλικά και κρατήστε το λάδι.
- Ετικέτα και ημερομηνία στο κοντέινερ.
- Αποθηκεύστε το αιθέριο έλαιο σε μέρος δροσερό, σκοτεινό και στεγνό. Τα περισσότερα σπιτικά αιθέρια έλαια έχουν διάρκεια ζωής από έξι έως εννέα μήνες ανάλογα με τα συγκεκριμένα μείγματα.
Μέθοδος αργής κουζίνας
Αυτή η μέθοδος είναι εύκολη και απαιτεί λίγη δουλειά αφού μετρήσετε τις πρώτες ύλες σας. Χρειάζονται περίπου οκτώ ώρες και το αποτέλεσμα είναι ένα αραιό αιθέριο έλαιο στο οποίο τα φυτικά έλαια έχουν εγχυθεί στο έλαιο φορέα.
- Βάζουμε το λάδι και τα μυρωδικά σε μια μικρή κουζίνα.
- Γυρίστε την αργή κουζίνα στη ρύθμιση διατήρησης της θερμοκρασίας, περίπου 140 βαθμούς Φαρενάιτ.
- Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για έξι έως οκτώ ώρες.
Διαδικασία φούρνου
Αυτή η μέθοδος είναι σχεδόν εξίσου εύκολη με την αργή κουζίνα, αν και το να έχετε τον φούρνο σας αναμμένο απαιτεί κάποια επίβλεψη, επομένως θα πρέπει να είστε σπίτι όσο γίνεται η εξαγωγή του λαδιού. Χρειάζονται μόνο λίγες ώρες και το αποτέλεσμα είναι παρόμοιο με το slow cooker με φυτικά αποστάγματα αραιωμένα με λάδι φορέα.
- Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 150 βαθμούς Φαρενάιτ.
- Βάζουμε τα λάδια και τα βότανα σε ένα ταψί.
- Βάζουμε στο φούρνο για δύο ώρες.
Τεχνική ηλιακού φωτός
Δεν υπάρχει χρόνος για επίβλεψη και δεν υπάρχει εξοπλισμός; Μην ανησυχείς! Δοκιμάστε τη μέθοδο εξαγωγής λαδιού με το φως του ήλιου. Αυτό διαρκεί το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (περίπου δύο εβδομάδες), αλλά είναι εύκολο να γίνει και έχει ως αποτέλεσμα τα φυτικά αποστάγματα αραιωμένα από ένα έλαιο φορέα.
- Τοποθετήστε τα λάδια και τα βότανα σε ένα βάζο και σφραγίστε το βάζο με ένα λαστιχένιο δακτύλιο - ένας μεταλλικός δακτύλιος θα μολύνει το λάδι.
- Τοποθετήστε το κλειστό βάζο σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία για τουλάχιστον 14 ημέρες.
Πώς να φτιάξετε αιθέρια έλαια από αποξηραμένα βότανα και λουλούδια
Αν και ορισμένες συνταγές μπορεί να διαφέρουν, ο βασικός κανόνας του λαδιού μεταφοράς σε αποξηραμένα βότανα ή αποξηραμένα λουλούδια για τις παραπάνω μεθόδους είναι 1 φλιτζάνι λάδι μεταφοράς για κάθε ¼ ουγγιά αποξηραμένων βοτάνων ή λουλουδιών.
Πώς να φτιάξετε αιθέρια έλαια από λουλούδια και άλλα φρέσκα φυτά
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις παραπάνω μεθόδους για να φτιάξετε αραιά αιθέρια έλαια και από φρέσκα άνθη και φυτά. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα αρωματικά λουλούδια ή βότανα, όπως τριαντάφυλλο, λεβάντα ή χαμομήλι, τοποθετήστε πέταλα λουλουδιών ή φύλλα και μίσχους βοτάνων σε μια πλαστική σακούλα και χτυπήστε τα ελαφρά με την ξύλινη σφύρα για να μελανιάσει απαλά πρώτα το φυτικό υλικό. Προσθέστε 1 φλιτζάνι λάδι μεταφοράς για κάθε ¼ φλιτζάνι φρέσκα λουλούδια, βότανα ή άλλα φυτικά υλικά.
Φτιάχνοντας αγνά αιθέρια έλαια (Δύσκολη μέθοδος)
Οι μέθοδοι διαλύτη και απόσταξης είναι πολύπλοκες, εμπλέκονται, απαιτούν εξειδικευμένο εξοπλισμό, απαιτούν μεγαλύτερο χρόνο και χρειάζονται μεγάλες ποσότητες φυτικών υλικών. Ωστόσο, το αποτέλεσμα είναι ένα καθαρό αιθέριο έλαιο παρόμοιο με αυτό που μπορείτε να αγοράσετε από τους κατασκευαστές.
Μέθοδος διαλύτη βότκα
Μπορείτε να εξαγάγετε αιθέρια έλαια χρησιμοποιώντας μια πολύπλοκη διαδικασία χρησιμοποιώντας βότκα ως διαλύτη για την εξαγωγή του φυτικού ελαίου από τις πρώτες ύλες. Αυτό διαρκεί αρκετές εβδομάδες, άφθονο εξοπλισμό και μεγάλη ποσότητα πρώτων υλών, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι μια πολύ καθαρή μορφή αιθέριου ελαίου χωρίς αραίωση. Η διαδικασία περιγράφεται στο παραπάνω βίντεο.
Απόσταξη αιθέριου ελαίου για το σπίτι
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αιθέρια έλαια χρησιμοποιώντας έναν σπιτικό αποστακτήρα λαδιού για να εξαγάγετε τα έλαια από το φυτικό υλικό. Είναι μια πολύπλοκη και χρονοβόρα διαδικασία, αλλά το αποτέλεσμα είναι αγνά αιθέρια έλαια χωρίς αραίωση.
Συμβουλές για να φτιάξετε μόνοι σας αιθέρια έλαια
Όταν φτιάχνετε τα δικά σας αιθέρια έλαια στο σπίτι, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:
- Ξεκινάτε πάντα με πολύ καθαρό εξοπλισμό. Καθαρίστε και αποστειρώστε βάζα, σκεύη μαγειρέματος, κτλ. Μπορείτε να αποστειρώσετε στο πλυντήριο πιάτων.
- Αν και πιθανότατα φαίνεται ότι η δημιουργία μεγάλων παρτίδων θα ήταν ευκολότερη, είναι καλύτερο να τα φτιάξετε σε μικρές παρτίδες, καθώς τα αιθέρια έλαια έχουν σχετικά μικρή διάρκεια ζωής.
- Χρησιμοποιήστε τα πιο αγνά διαθέσιμα υλικά. προσπαθήστε να βρείτε βιολογικά βότανα και έλαια.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χωνί για να ρίξετε τα λάδια σας σε σταγονομετρικά μπουκάλια μιας ουγγιάς για εύκολη εφαρμογή.
- Φοράτε πάντα γάντια όταν χειρίζεστε ή αναμειγνύετε καθαρά αιθέρια έλαια και αποτρέπετε τα αδιάλυτα έλαια να έρθουν σε επαφή με το δέρμα σας. Η άμεση επαφή μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις ευαισθητοποίησης.
- Αραιώνετε αγνά αιθέρια έλαια πριν τα χρησιμοποιήσετε. Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι 2 σταγόνες καθαρού αιθέριου ελαίου για ένα κουταλάκι του γλυκού έλαιο φορέα. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι μεταφοράς σε έλαια που έχουν εγχυθεί, καθώς είναι ήδη αραιωμένα.
- Τηρείτε βασικούς κανόνες ασφαλείας, όπως να μην καταναλώνετε ποτέ αιθέριο έλαιο.
- Τα γαστρονομικά έλαια με έγχυση είναι δημοφιλή δώρα, αλλά απαιτούν ειδικές μεθόδους και περαιτέρω μελέτη για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των προϊόντων.
- Τα αιθέρια έλαιά σας είναι εύφλεκτα, επομένως κρατήστε τα μακριά από ανοιχτή φλόγα ή άλλες πηγές θερμότητας.
Περισσότεροι πόροι για την παρασκευή αιθέριων ελαίων στο σπίτι
Μπορείτε να καλλιεργήσετε τα δικά σας βιολογικά λουλούδια και βότανα ή μπορείτε να βρείτε υψηλής ποιότητας αποξηραμένα βότανα και λουλούδια στο διαδίκτυο.
- Το Mountain Rose Herbs έχει μια εκπληκτική ποικιλία από βότανα και φυτικά υλικά για την παρασκευή αιθέριων ελαίων που είναι βιολογικά και βιώσιμα.
- Το φαρμακείο χύμα προσφέρει χονδρικές πρώτες ύλες και προμήθειες συσκευασίας.
- Αν σκοπεύετε να αποστάξετε τα δικά σας έλαια στο σπίτι, σκεφτείτε να αγοράσετε έναν οικιακό αποστακτήρα που είναι προκατασκευασμένος. Είναι δαπανηρό, αλλά είναι μια καλή επένδυση αν ανακαλύψετε ότι προτιμάτε να φτιάξετε τα δικά σας αγνά λάδια.
- Το AromaTools διαθέτει μπουκάλια και δοσομετρητές προς πώληση για τα σπιτικά αιθέρια έλαια σας.
Η τέχνη της παρασκευής αιθέριων ελαίων
Αν και υπάρχουν περισσότεροι από 700 τύποι αρωματικών φυτών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αιθέριων ελαίων σήμερα, μόνο περίπου 40 από αυτά χρησιμοποιούνται συνήθως. Υπάρχουν επίσης αμέτρητοι συνδυασμοί από διάφορα μείγματα λουλουδιών, βοτάνων και μπαχαρικών. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι επεξεργασίας που είναι απλές, διασκεδαστικές και παράγουν υπέροχα αρωματικά έλαια για να δημιουργήσουν αρμονία και ισορροπία στο σπίτι σας. Μόλις μάθετε πώς να φτιάχνετε αιθέρια έλαια στο σπίτι, η διαδικασία θα γίνει πιο εύκολη και η δημιουργικότητά σας θα εκτιναχθεί στα ύψη καθώς εξερευνάτε νέα φυτά και συνδυασμούς.
