Το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Μνήμης είναι η ένδειξη για την έναρξη του καλοκαιριού. Πραγματοποιείται την τελευταία Δευτέρα του Μαΐου, αυτό το Σαββατοκύριακο συχνά πειράζει με τον ζεστό καιρό του και την υπόσχεση για περισσότερο ήλιο ακριβώς στον ορίζοντα. Είτε γιορτάζετε με φίλους είτε με την οικογένειά σας, πιείτε μερικά ποτά για την Ημέρα Μνήμης και κανείς δεν θα στεναχωρηθεί αν φέρετε κοκτέιλ στο μπάρμπεκιου.
Red Sangria
Το Το Sangria φτιάχνεται εύκολα για παρέα, αν χρειαστεί, καθιστώντας το το τέλειο κοκτέι της Ημέρας Μνήμης. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, αυτή είναι μια όμορφη απόχρωση του κόκκινου.
Υλικά
- 4 ουγγιές κόκκινο κρασί
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Φέτα πορτοκάλι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, κόκκινο κρασί, λικέρ πορτοκάλι, χυμό πορτοκαλιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι κρασιού πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκαλιού.
S alty Dog
Μια αλμυρή περιστροφή στο κλασικό λαγωνικό, αυτό το κοκτέιλ ψιθυρίζει το καλοκαίρι τόσο σίγουρα όσο το αεράκι στα δέντρα.
Υλικά
- Σφήνα ασβέστη και αλάτι για χείλος
- 2 ουγγιές βότκα
- 4 ουγγιές φρεσκοστυμμένος χυμός γκρέιπφρουτ
- Πάγος
- Σφήνα γκρέιπφρουτ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη σφήνα ασβέστη.
- Με το αλάτι σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να καλυφθεί.
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, βότκα και χυμό γκρέιπφρουτ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με σφήνα γκρέιπφρουτ.
Blue Lagoon
Είτε περνάτε το Σαββατοκύριακο της Μνήμης δίπλα στην πισίνα, είτε δίπλα στον ωκεανό είτε ονειρεύεστε νερό, αυτό το κοκτέιλ ολοκληρώνει το όνειρο.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα
- 1 ουγγιά μπλε curaçao
- 4 ουγγιές λεμονάδα
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Φέτα λεμόνι και κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, blue curaçao, λεμονάδα και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα λεμονιού και κεράσι.
Τυφώνας
Αυτό το τροπικό κοκτέιλ θα προετοιμάσει το μυαλό σας για το καλοκαίρι μετά από μία μόνο γουλιά.
Υλικά
- 2 ουγγιές ελαφρύ ρούμι
- 1½ ουγγιά σκούρο ρούμι
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- ½ ουγγιά χυμός φρούτων του πάθους
- ¼ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Φέτα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ανοιχτόχρωμο ρούμι, σκούρο ρούμι, χυμό πορτοκαλιού, χυμό λάιμ, απλό σιρόπι, χυμό φρούτων του πάθους και γρεναδίνη.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι τυφώνα ή highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα λάιμ.
Mojito
Πολτοποιήστε γρήγορα αυτή τη δροσιστική απόλαυση της παραμονής του καλοκαιριού, αλλά προσέξτε, μόλις κάποιος δει ένα μοχίτο, όλοι θα το θέλουν επίσης. Είναι το τέλειο ανάμεικτο ποτό της Ημέρας Μνήμης για να ξεκινήσει το πάρτι!
Υλικά
- 5-7 φύλλα φρέσκιας μέντας
- 2 ουγγιές ασημένιο ρούμι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Μέντα κλωναράκι και λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, ανακατέψτε τα φύλλα μέντας με ένα απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, ρούμι, χυμό λάιμ και το υπόλοιπο απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Μην σουρώνουμε, αδειάζουμε σε ποτήρι highball.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας και λάιμ.
Aperol Spritz
Το Aperol spritz στο χρώμα του ηλιοβασιλέματος είναι ένα δημοφιλές καλοκαιρινό ποτό, γι' αυτό ξεκινήστε το καλοκαίρι τώρα, έχοντας ένα. Είτε απολαμβάνετε ένα ποτό με brunch είτε θέλετε να το χαλαρώσετε, το Aperol spritz φτάνει στο σημείο.
Υλικά
- 3 ουγγιές prosecco
- 2 ουγγιές Aperol
- 1 ουγγιά κλαμπ σόδα
- Πάγος
- Φέτα πορτοκάλι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι κρασιού, προσθέστε πάγο, prosecco, Aperol και σόδα κλαμπ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκαλιού.
Λεμονάδα με καρφιά
Όταν σκέφτεσαι το καλοκαίρι, σκέφτεσαι τα φορτηγά με παγωτό και αυτά τα κλασικά περίπτερα με λεμονάδα. Ή τουλάχιστον πόσο αναζωογονητικό είναι ένα ποτήρι λεμονάδα μετά τη δουλειά στον ήλιο.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα εσπεριδοειδών
- ½ ουγγιά λικέρ βανίλιας
- Πάγος
- Λεμονάδα στην κορυφή
- κλωναράκι βότανο για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, βότκα κίτρο και λικέρ βανίλιας.
- Συμπληρώστε με λεμονάδα.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μυρωδικών.
Boozy Bourbon Tea
Αυξήστε τις αηδίες της Ημέρας Μνήμης και βάλτε το γλυκό σας τσάι σε νέο επίπεδο με λίγο μπέρμπον.
Υλικά
- 1½ ουγγιά μπέρμπον
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- ½ ουγγιά λικέρ μέλι
- Πάγος
- Παγωμένο τσάι για ολοκλήρωση
- Ρόδα λεμονιού και κλωναράκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, μπέρμπον, απλό σιρόπι και λικέρ μέλι.
- Συμπληρώστε με παγωμένο τσάι.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού και κλωναράκι μέντας.
Berry Mule
Εμπρός και δώστε στο κλασικό σας πικάντικο Moscow Mule μια αναβάθμιση με μερικά μπερδεμένα φρούτα.
Υλικά
- ¼ φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
- 2 ουγγιές βότκα
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Ginger beer to top
- Κωναράκι δεντρολίβανου για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε μια χάλκινη κούπα ή πέτρινο ποτήρι, ανακατέψτε τα βατόμουρα.
- Προσθέστε πάγο, βότκα και χυμό λεμονιού.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι δεντρολίβανου.
Καρπούζι Μαργαρίτα
Το Το καρπούζι είναι αρκετά συνώνυμο με το καλοκαίρι. από σερμπέ μέχρι ένα ζουμερό φρέσκο καρπούζι, θα θελήσετε να προχωρήσετε και να το στύψετε σε ένα ποτήρι.
Υλικά
- 2 ουγγιές τεκίλα
- 3 ουγγιές χυμός καρπουζιού
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Κορδέλα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό καρπούζι, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με κορδέλα λάιμ.
Loaded Fruit Sangria
Επιλέξτε μια πιο ελαφριά σανγκρία με γεύσεις φρούτων. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, η γαρνιτούρα αποτελεί ένα υπέροχο γευστικό σνακ μετά το ποτό.
Υλικά
- 3 ουγγιές sauvignon blanc
- ¾ ουγγιά λικέρ elderflower
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά βότκα φράουλα
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Club soda to top off
- Φέτα λεμονιού και φέτες φράουλας για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, σοβινιόν μπλαν, λικέρ elderflower, λικέρ πορτοκάλι, βότκα φράουλας και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με φέτα λεμονιού και φέτες φράουλας.
Gin Basil Smash
Ο βασιλικός είναι το βότανο του καλοκαιριού και τζιν το πνεύμα. Μπείτε λοιπόν στο καλοκαιρινό πνεύμα αυτή την Ημέρα Μνήμης συνδυάζοντας τα δύο. Ελαφρώσε τις συνηθισμένες σου πινελιές με τζιν και φρέσκα βότανα σε αυτή τη λήψη.
Υλικά
- 2-3 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 2 ουγγιές τζιν
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Κωναράκι βασιλικού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε τα φύλλα βασιλικού με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, τζιν και χυμό λάιμ.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με κλωνάρι βασιλικού.
Cucumber Gimlet
Αν και το τζιμλετ συνήθως έρχεται σε ποτήρι μαρτίνι, μπορεί να είναι δύσκολο να πλοηγηθείτε σε μια ομάδα με αυτό το ποτήρι, γι' αυτό απολαύστε αυτήν την απλοποιημένη έκδοση στα βράχια.
Υλικά
- 2-3 ρόδες αγγουριού
- 2 ουγγιές τζιν
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Ρόδα αγγουριού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε ρόδες αγγουριού με ένα απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, τζιν, χυμό λάιμ και το υπόλοιπο απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με ρόδα αγγουριού.
Frosé
Ένα ποτήρι ροζέ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να νικήσετε την αρχή της καλοκαιρινής ζέστης, αλλά ένα φροζέ είναι ένας ακόμα πιο γρήγορος τρόπος. Αυτό κάνει περίπου τέσσερις μερίδες.
Υλικά
- 1 μπουκάλι 750mL παγωμένο ροζέ κρασί
- 3 ουγγιές φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 2 ουγγιές Aperol
- 2 ουγγιές απλό σιρόπι
- 3 φλιτζάνια πάγο
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε πάγο, ροζέ, χυμό λεμονιού, Aperol και απλό σιρόπι.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αδειάζουμε σε ποτήρια σερβιρίσματος.
Cape Codder
Ίσως το πιο κλασικό και τάρτα από όλα τα highball κοκτέιλ, μπορείς να ακούς σχεδόν τα κύματα του ωκεανού στο Ακρωτήρι ανάμεσα στις γουλιές. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λάιμ για μια εμπειρία τάρτας.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα
- Πάγος
- Χυμός βακκίνιων για ολοκλήρωση
- Κλαδάκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο και βότκα.
- Ολοκληρώστε με χυμό cranberry.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας.
Fruit Punch Highball
Αυτό το ρόφημα μπορεί να μην έχει τα έντονα χρώματα ενός φρουτοπαραγωγού, αλλά να είστε σίγουροι ότι έχει όλες τις γεύσεις.
Υλικά
- 2 ουγγιές ρούμι
- ¾ ουγγιά λικέρ κεράσι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά λικέρ ανανά
- Πάγος
- Club soda to top off
- Φράουλα, μύρτιλο και κλωνάρι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, ρούμι, λικέρ κεράσι, χυμό λεμονιού και λικέρ ανανά.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με φράουλα, μύρτιλο και κλωνάρι μέντας.
Fuzzy Navel
Αυτό το κοκτέιλ που βασίζεται σε βιταμίνες είναι εξαιρετικό για τα μπάρμπεκιου του brunch ή όταν θέλετε να πιείτε κάτι λιγότερο ανθρακούχο και ποτό.
Υλικά
- 3 ουγγιές λικέρ ροδάκινο
- Πάγος
- Χυμός πορτοκαλιού για ολοκλήρωση
- Πορτοκαλί τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ροκ ποτήρι, προσθέστε πάγο και λικέρ ροδάκινο.
- Συμπληρώστε με χυμό πορτοκαλιού.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί τροχό.
Ανανέωση φράουλας
Μουλιαστείτε στις επερχόμενες καλοκαιρινές γεύσεις με ένα αναζωογονητικό φράουλα.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα φράουλας
- ¾ ουγγιά λικέρ elderflower
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Ginger ale στην κορυφή
- Κλαδάκι δυόσμου και φράουλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, βότκα φράουλας, λικέρ elderflower και χυμό λεμονιού.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας και φράουλα.
Gin Rickey
Ένα σαββατοκύριακο μπάρμπεκιου ή ένα μεγάλο Σαββατοκύριακο αξίζει ένα εύκολο στην παρασκευή ποτό.
Υλικά
- 2 ουγγιές τζιν
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Club soda to top off
- Σφήνα λεμονιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, τζιν και χυμό λάιμ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Μνήμη αναψυκτικών για την έναρξη του καλοκαιριού
Με την ανεπίσημη έναρξη του καλοκαιριού να πέφτει το ίδιο Σαββατοκύριακο με την Ημέρα Μνήμης, μπορείτε να ενισχύσετε οποιαδήποτε συγκέντρωση ή γιορτή με κοκτέιλ. Είτε επιμένετε με ένα κόκκινο, λευκό και μπλε θέμα είτε πηγαίνετε για ένα κλασικό ποτό αιχμής του καλοκαιριού, μην ξεχάσετε να προσθέσετε κοκτέιλ για την Ημέρα Μνήμης στη λίστα με τα παντοπωλεία σας.
